隨著科技進(jìn)步，酒店行業(yè)逐步邁入智能化發(fā)展時(shí)期，而疫情的爆發(fā)又為酒店智能化發(fā)展填了一把火，無(wú)接觸等智能化服務(wù)迅速發(fā)展。這過(guò)程中，不論是加碼智能化產(chǎn)品的酒店，還是研發(fā)提供智能化產(chǎn)品的服務(wù)商都在不斷增多，更有不少酒店集團(tuán)直接躬身入局，轉(zhuǎn)換賽道。為此，邁點(diǎn)采訪未來(lái)居CEO李維剛，一起聊聊專注酒店智能化在時(shí)代浪潮下的解題新思路。

　　加碼智能化，酒店的3個(gè)選擇題

　　日前，雅斯特酒店集團(tuán)(原)更名為雅里數(shù)字科技集團(tuán)和尚美生活集團(tuán)(原)改名尚美數(shù)智科技集團(tuán)的消息引發(fā)行業(yè)熱議，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為在集團(tuán)名稱中加入“智能科技”元素，是智能化成為酒店全面標(biāo)配、全面滲透的標(biāo)志。而在筆者看來(lái)，其背后折射出的不僅是行業(yè)對(duì)數(shù)字化智能化較高的價(jià)值預(yù)期，還展現(xiàn)了酒店行業(yè)與智能化關(guān)聯(lián)的一個(gè)重要路徑。

　　盡管智能化已經(jīng)成為大勢(shì)所趨，但其與酒店的關(guān)聯(lián)路徑卻有所不同，大致可分為三種：

　　第一是自研為主，自己開發(fā)自己做。除了前文提及的尚美數(shù)智和雅里數(shù)科以外，首旅如家酒店集團(tuán)、錦江國(guó)際集團(tuán)等頭部酒店集團(tuán)都有自己的數(shù)科技術(shù)。這種形式的優(yōu)勢(shì)是自研技術(shù)有極大的自主性，且由于技術(shù)壁壘的存在一旦研發(fā)完成就能成為集團(tuán)的核心能力。不過(guò)技術(shù)的研發(fā)需要極大的成本投入和漫長(zhǎng)的開發(fā)周期，并非所有酒店集團(tuán)都有能力去做。

　　第二是直接采購(gòu)，全部依賴第三方完成。這種在單體酒店中的應(yīng)用較為廣泛，因?yàn)槠渫度氤杀拘?，時(shí)效快，且出現(xiàn)問(wèn)題切換新的服務(wù)商也比較方便，不過(guò)酒店集團(tuán)直接采買有一定的風(fēng)險(xiǎn)。

　　第三種是聯(lián)合開發(fā)，酒店集團(tuán)與優(yōu)質(zhì)的智能化服務(wù)商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。其優(yōu)勢(shì)十分明顯：一是相比自主開發(fā)時(shí)效高，可以更快落地運(yùn)營(yíng)減少成本;二是可以根據(jù)集團(tuán)需要進(jìn)行專業(yè)化定制;三是酒店集團(tuán)只需要把不同的供應(yīng)鏈串聯(lián)起來(lái)，自身依然保有較大的自主權(quán)。

　　不過(guò)，無(wú)論哪種路徑都對(duì)專注酒店智能化服務(wù)商提出了更高的要求。曾有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，酒店智能化服務(wù)商在發(fā)展過(guò)程中有三個(gè)階段：

　　一是結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變階段，即智能化在酒店行業(yè)從0到1的過(guò)程。由于市場(chǎng)空白，此階段酒店智能化產(chǎn)品呈現(xiàn)供小于求的狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)壓力小，服務(wù)商擁有較高的利潤(rùn)率和市場(chǎng)發(fā)展空間;二是效率提升階段，即伴隨著市場(chǎng)紅利的顯現(xiàn)，越來(lái)越多的服務(wù)商開始進(jìn)入智能化賽道，在越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，服務(wù)商必須通過(guò)提升產(chǎn)品和效率去爭(zhēng)奪更多的市場(chǎng)份額;

　　三是市場(chǎng)飽和，品牌制勝階段，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是此時(shí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化，產(chǎn)品差異化降低，此時(shí)品牌勢(shì)能、品牌力和品牌影響力成為服務(wù)商贏得口碑的重要依據(jù)。

　　“中國(guó)專注酒店智能化正處于第一階段向第二階段過(guò)渡的階段。”李維剛在接受邁點(diǎn)采訪時(shí)解釋，“目前智能化在酒店行業(yè)的認(rèn)知已經(jīng)普及，市場(chǎng)紅利沒(méi)有完全消失，越來(lái)越多的酒店集團(tuán)開始認(rèn)識(shí)到智能化的重要性，因此激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也倒逼智能化服務(wù)商用更高的效率和更好的服務(wù)賦能酒店行業(yè)?！?/span>

　　那么問(wèn)題來(lái)了，目前酒店市場(chǎng)上智能化產(chǎn)品能琳瑯滿目，酒店應(yīng)該如何選擇自己的最佳拍檔?

　　酒店如何牽手“高質(zhì)量”的智能化朋友?

　　不可否認(rèn)的是，在數(shù)字化浪潮下，酒店智能化在用戶體驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)管理效率提升上起到了一定的積極作用，但其也帶來(lái)了許多安全風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。對(duì)此，李維剛認(rèn)為酒店在選擇智能化品牌的時(shí)候要遵循穩(wěn)定性、安全性和長(zhǎng)期性三大原則。

　　首先是穩(wěn)定性，即產(chǎn)品實(shí)際運(yùn)營(yíng)能力帶來(lái)的穩(wěn)定的市場(chǎng)口碑。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，酒店智能化升級(jí)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，涉及到用戶體驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)管理多個(gè)方面，很難通過(guò)前期溝通和短期試用來(lái)辨別，但如今酒店化市場(chǎng)又良莠不齊魚龍混雜，酒店很容易付出更大的沉沒(méi)成本。因此選擇市場(chǎng)上應(yīng)用數(shù)年有良好口碑的智能化服務(wù)商顯得尤為重要。

　　以未來(lái)居為例，其作為小米生態(tài)鏈企業(yè)是經(jīng)歷過(guò)海量用戶驗(yàn)證，兼具AIoT 背景的智能空間運(yùn)營(yíng)商。自首家全季酒店4.0版本開始，未來(lái)居酒店智能化解決方案已成為華住集團(tuán)中高端品牌全季酒店的標(biāo)準(zhǔn)化配置，在這期間，未來(lái)居科技不斷打造頭部酒店集團(tuán)智能化應(yīng)用的標(biāo)桿，目前國(guó)內(nèi)前10大酒店集團(tuán)，與未來(lái)居合作的已達(dá)6個(gè)，一站式企業(yè)級(jí)智能空間運(yùn)營(yíng)商的行業(yè)影響力明顯。

　　其次是安全性，即針對(duì)用戶隱私、數(shù)據(jù)安全的技術(shù)保護(hù)。伴隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能及大數(shù)據(jù)的發(fā)展，每個(gè)用戶都面臨著體驗(yàn)和隱私的權(quán)衡，用戶需要讓渡一部分隱私數(shù)據(jù)，授權(quán)記錄你的習(xí)慣才能享受大數(shù)據(jù)等帶來(lái)的便利。但對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，保護(hù)用戶隱私安全、數(shù)據(jù)安全依然是不可推卸的責(zé)任。“安全性不僅是道德選擇，還是一種技術(shù)能力。”李維剛強(qiáng)調(diào)，“未來(lái)居在安全性方面積累了深厚的經(jīng)驗(yàn)，其針對(duì)酒店場(chǎng)景，在設(shè)備配對(duì)、綁定、身份驗(yàn)證、通信等方面采用工業(yè)級(jí)安全策略，既能保障用戶的隱私安全，也給酒店降低了因安全問(wèn)題帶來(lái)的隱形風(fēng)險(xiǎn)?！?/span>

　　最后是長(zhǎng)期性原則。一家酒店一般至少經(jīng)營(yíng)5年以上，智能客控等系統(tǒng)已經(jīng)老化或者損壞，但當(dāng)時(shí)簽訂合同的服務(wù)商可能早就倒閉了。這就展現(xiàn)了酒店企業(yè)運(yùn)營(yíng)和智能化服務(wù)商企業(yè)運(yùn)營(yíng)在生命周期上的矛盾，其也要求酒店企業(yè)必須找到一些擁有更長(zhǎng)生命周期的智能化服務(wù)商，至少要長(zhǎng)期專注于這個(gè)行業(yè)，且有一定的發(fā)展前景。

　　李維剛認(rèn)為所有的安全穩(wěn)定和長(zhǎng)期屬性背后的根本邏輯是全鏈條的研發(fā)邏輯。以未來(lái)居為例，其基礎(chǔ)定位為一站式智能服務(wù)系統(tǒng)，可以為酒店行業(yè)提供所需要的所有設(shè)備之間的通訊，從底層基礎(chǔ)保證酒店客戶享有穩(wěn)定和可靠的智能化服務(wù)。

　　在研發(fā)層面，未來(lái)居擁有近50%的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，均來(lái)騰訊、小米等互聯(lián)網(wǎng)大廠，其通過(guò)自主研發(fā)構(gòu)建了以酒店智能化解決方案為核心，包括智能語(yǔ)音定制系統(tǒng)、智能電視定制系統(tǒng)、微信小程序、智能部署APP、B端智能管理軟件、自研核心硬件以及場(chǎng)景智能化解決方案在內(nèi)的縱向一體化產(chǎn)品與服務(wù)體系。與此同時(shí)，未來(lái)居科技始終堅(jiān)持自研核心硬件，酒店場(chǎng)景中所必需的硬件，例如智能網(wǎng)關(guān)、萬(wàn)能控制器、智能溫控面板、智能開關(guān)面板、窗簾電機(jī)，全部采用自研方式，同時(shí)基于智能化SaaS技術(shù)能力，配以小米AIoT強(qiáng)大硬件資源庫(kù)，對(duì)旅游住宿業(yè)提供全流程的產(chǎn)品技術(shù)支撐和服務(wù)保障。

　　智能化浪潮下，未來(lái)居踏浪三步曲

　　酒店智能化是個(gè)長(zhǎng)久課題，除了后疫情時(shí)期的市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)需求的推動(dòng)以外，未來(lái)伴隨著人工智能、元宇宙等現(xiàn)代科技的發(fā)展，其將依然處于長(zhǎng)期更新的狀態(tài)。而對(duì)于以未來(lái)居為代表的深耕酒店智能化賽道的企業(yè)來(lái)說(shuō)，未來(lái)已不再遙遠(yuǎn)，如何應(yīng)對(duì)成為不得不思考的課題，不過(guò)未來(lái)居顯然已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備。

　　深耕酒旅賽道，做行業(yè)真正需要的智能化產(chǎn)品

　　酒店在智能化產(chǎn)品的應(yīng)用上走了許多彎路，如今仍有不少消費(fèi)者帶著“智能=智障”的刻板觀念。筆者認(rèn)為出現(xiàn)這種情況有三種原因：首先很多智能化服務(wù)商對(duì)酒店行業(yè)的理解不夠深入，比如某些酒店的紅外傳感器很像攝像頭，出現(xiàn)在酒店空間中很難讓消費(fèi)者信服;其次是智能化產(chǎn)品本身存在問(wèn)題;最后是酒店并未選擇與匹配的智能化產(chǎn)品進(jìn)行場(chǎng)景融合，從而影響使用效果。

　　因此對(duì)于未來(lái)的智能化服務(wù)商而言，想要在酒店賽道脫穎而出，不但要深度了解酒店行業(yè)的特性以及消費(fèi)需求，還要深度理解不同類型的酒店對(duì)于智能化需求的方向和界限，這在未來(lái)居的未來(lái)規(guī)劃中也有所體現(xiàn)。據(jù)了解，未來(lái)居未來(lái)還是以聚焦酒店行業(yè)為主，一方面將通過(guò)迭代智能產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求，另一方面則是通過(guò)不斷完善智能化升級(jí)方案以滿足不同類型酒店的需求。

　　攻克技術(shù)難點(diǎn)，挖掘智能化場(chǎng)景的多維價(jià)值

　　專注酒店智能化的核心在技術(shù)，過(guò)硬的技術(shù)實(shí)力和不斷的科技研發(fā)才能為酒店產(chǎn)業(yè)持續(xù)賦能。尤其是以未來(lái)居為代表的賽道龍頭企業(yè)?！耙呀?jīng)沒(méi)有什么可以模仿的了?！崩罹S剛強(qiáng)調(diào)，“那么接下來(lái)我們要做的就是結(jié)合酒店的場(chǎng)景需求攻克技術(shù)難點(diǎn)，不斷創(chuàng)新。”

　　舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，比如在“雙碳”背景下，智能化是酒店更好實(shí)現(xiàn)雙碳目標(biāo)的推動(dòng)器，但從實(shí)操角度來(lái)說(shuō)并不容易。一方面智能化在實(shí)現(xiàn)低碳過(guò)程中有核心的技術(shù)難點(diǎn)，涉及到算法邏輯及多設(shè)備綜合判斷并監(jiān)控就酒店的能耗使用情況。另一方面拿到數(shù)據(jù)之后要和酒店的運(yùn)營(yíng)方進(jìn)行結(jié)合進(jìn)一步尋找消費(fèi)促活點(diǎn)推動(dòng)復(fù)購(gòu)的達(dá)成，從而形成節(jié)能閉環(huán)。類似這種酒店智能化的深度應(yīng)用，或許真的需要未來(lái)居等智能化龍頭企業(yè)繼續(xù)創(chuàng)新，挖掘智能化場(chǎng)景的多維價(jià)值。

　　構(gòu)建產(chǎn)業(yè)通路，各司其職助推行業(yè)邁入智能化新階段

　　數(shù)字化、智能化是依附于互聯(lián)網(wǎng)而存在的新技術(shù)，而互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)在于開放，只有開放才能實(shí)現(xiàn)技術(shù)價(jià)值的最大化。而在未來(lái)居的戰(zhàn)略規(guī)劃中，開放是重要一環(huán)，據(jù)了解，未來(lái)居計(jì)劃把自己的能力通過(guò)開放平臺(tái)的形式與酒店行業(yè)、友商對(duì)接聯(lián)動(dòng)，這樣在生產(chǎn)層面就會(huì)產(chǎn)生更多鏈接，然后各自發(fā)揮擅長(zhǎng)的專業(yè)能力，再去更好的應(yīng)用到行業(yè)中。簡(jiǎn)單來(lái)理解就是協(xié)同酒店的力量、友商的力量，共同推動(dòng)行業(yè)的智能化發(fā)展。

　　在采訪的最后，李維剛強(qiáng)調(diào)：“未來(lái)居科技會(huì)長(zhǎng)期聚焦酒店場(chǎng)景的智能化服務(wù)，用實(shí)際行動(dòng)陪伴、支持、共生酒店行業(yè)，用長(zhǎng)期主義取信于行業(yè)，發(fā)展于行業(yè)?！?/span>